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颐之时召开2021年工作总结会

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颐之时召开2021年工作总结会

颐之时召开2021年工作总结会

  2022年1月19日下午,公司召开2021年工作总结会。商投集团常务副总经理雷励、集团投资及资产运营部张成部长、舒满福副部长、李文及公司本部全体同志、分公司负责人参加会议。

  公司执行董事、总经理吴海东总结了公司2021年工作,部署2022年工作,签订了公司2022年度安全稳定责任书。

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  集团雷总对公司2021年工作作了点评,分析了2022年行业形势,对下一步工作作出了指示。他指出,颐之时公司2021年扎实苦干,稳健发展,2021年的工作用四句话概括“预算全面完成,聚焦主业发展,改革攻坚克难、团队精心拼搏”,探索老字号发展模式,主业有突破、品牌宣传有提升,内部改革进度明显,实现了增效稳收。2022年经济下行压力大,不确定性增加,餐饮行业竞争依然激烈、品牌迭代、市场品类和客群细分趋势明显,多品牌、精品化、零售化,更加讲求质价比。公司要深研市场,聚力发掘各品牌内涵,拓展老字号餐饮品牌含金量。
  对于2022年的工作,雷总指出了五个关键词:
  客户
  一是“客户”,客户是衣食父母,要稳定客户资源,稳老客户、拓新客户。建立以客户为中心的精细化管理模式,要与各加盟商、合作商经常沟通,助力他们做好生意,从而不断做大主业。
  模式
  二是“模式”。要细化各品牌规划,明确各品牌品类,聚焦到具体产品,在做好品牌规划前提下有重点、有侧重,分步骤推进品牌合作模式。在今年一季度要首先做好老四川品牌合作方案,探索发展牛肉面、调味品等相关商品。
  能力
  三是“能力”。要有资源整合能力,选择好相应的社会资源,扮演好资源整合角色,利用好的社会资源谋发展。
  管理
  四是“管理”。管理是企业永恒的课题,要随时掌控好各种风险。
  安全
  五是“安全”。要明晰各层级安全责任,抓好检查监督,克服物业陈旧、设施设备老化等不足,切实抓好资产安全、人员安全、食品安全和内部稳定。雷总强调,2021年公司是改革攻坚,2022年要发展攻坚,确保完成老字号新发展目标。

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